Vanha sanonta kuuluu, ettei makuasioista sovi kiistellä. Niistä keskusteleminen ja niiden vertailu on kuitenkin todella kiinnostavaa ainakin omasta mielestäni.
Yksi ikuisuuskysymys on, millaisista banaaneista kukakin pitää. Jotkut pitävät hieman raaoista vihreistä banaaneista, toiset taas suosivat aivan ruskeita ja pehmeitä hedelmiä.
Tosiasiassa, banaanin väri paljastaa mitä se sisältää ja valintamme taas paljastaa jotkain meistä.
Alla käymme läpi, mitä eriväriset banaanit sisältävät ja mitä se ehkä kertoo terveydestäsi.
Vihreät, raat banaanit
Vihreät banaanit ovat kovia ja niitä on vaikea kuoria. Vihreillä banaaneilla on matala GI-arvo, mikä on hyvä asia jos tarkkailee sokerinsaantiaan.
Raa’at banaanit myös vahvistavat vastustuskykyä sisältämiensä suolelle hyödyllisten probioottien takia. Vihreät banaanit myös pitävät nälkää erityisn kauan.
Tällaiset banaanit kuitenkin sisältävät vähemmän antioksidantteja kuin kypsemmät.
Keltaiset, kiinteät banaanit
Kun banaani on keltainen eikä siihen vielä ole muodostunut ruskeita täpliä, on se suositummassa muodossaan. Banaani on helppo kuoria ja hieman makea.
Kirkkaankeltainen banaani on täynnä antioksidantteja ja suojelee ikääntymiseen liittyviltä vaivoila, sydänvioilta ja muilta sairauksilta.
Keskikokoinen keltainen banaani sisältää perästi 37 milligrammaa magnesiumia, joka on tärkeä mineraali aivojen toiminnalle.
Rukseat, pehmeät banaanit
Ruskeat banaanit ovat maultaan todella makeita ja soveltuvat parhaiten leivontaan tai esimerkiksi smoothieen.
Ruskeat banaanit sisältävät valtavasti antoksidantteja ja ovat erinomaista ravintoa jos kärsii vatsaongelmista, koska ne sulavat helposti vatsassa. Niiden kanssa on kuitenkin syytä olla tarkkana, ettei banaani ole päässyt mädätymään.
Millaisista banaaneista sinä pidät eniten? Kerro Facebookin kommenteissa!
Jaa tämä artikkeli myös ystävillesi!
