Tutkijoiden mukaan runsas lihansyönti voi edistää monien syöpien kehittymistä.
Tuore meta-analyysitutkimus osoittaa, että paljon punaista lihaa sekä makkaroita, leikkeleitä ja muista prosessoituja lihatuotteita nauttivat sairastuvat moniin syöpiin muita todennäköisemmin.
Vastaavia tuloksia on saatu ennenkin, mutta nykyiset tulokset vahvistavat näyttöä entisestään.
Tutkimuksessa yhdistettiin ja analysoitiin 148 tutkimuksen aineistot. Niiden perusteella paljon punaista lihaa sisältävä ruokavalio liittyi suurentuneeseen vaaraan sairastua rinta-, kohdunrunko-, suolisto-, keuhko- ja maksasolusyöpään. Prosessoitujen lihatuotteiden runsas kulutus liittyi rinta-, suolisto- ja keuhkosyövän vaaraan. Vertailukohtana olivat potilaat, jotka söivät vain vähän punaista lihaa tai lihajalosteita.
Tutkimukset ovat antaneet samansuuntaisia tuloksia aikaisemminkin, mutta tutkimuksista on vaikea erotella muiden elintapojen ja ruokavalion vaikutusta.
Havainnot kuitenkin viittaavat siihen, että runsas lihansyönti voi edistää monien syöpien kehittymistä.
Tämä tieto jos mikä saa vähentämään lihansyöntiä entisestäänkin, vai mitä?
