Kurkuma on hyvin tärkeä osa ihmisten ruokavaliota Bangladeshissa, Pakistanissa ja Intiassa. Tuhansien vuosien ajan kyseinen mauste on ollut keskeisessä roolissa perinteisessä lääketieteessä.
Maustekurkuma on Kaakkois-Aasiasta kotoisin oleva ruohovartinen kasvi, joka kuuluu inkiväärikasveihin. Sen juurista saatavaa maustetta kutsutaan kurkumaksi ja sitä käytetään ruoanlaitossa ympäri maailmaa.
Ruohovartinen kasvi kuivataan ja jauhetaan, jolloin siitä muodostuu keltainen mauste. Kurkuma on hyvin tavallinen mauste aasialaisessa keittiössä. Monet lääketieteen ammattilaiset suosittelevat kurkumaa erilaisten vaivojen ja tautien hoitoon.
Yhdysvaltalaisen Marylandin yliopiston mukaan kurkuma auttaa ehkäisemään tulehduksia sekä parantamaan ruoansulatusta. Kurkuma on suosittu mauste, jota kutsutaan ihmelääkkeeksi useiden terveyshyötyjen takia.
Monet tutkimukset ovat osoittaneet kurkuman ehkäisevän tulehduksia ja vähentävän riskiä sairastua syöpään. Kurkuma uskotaan myös vaikuttavan positiivisesti sydämen terveyteen, sillä tutkijat huomasivat mausteen puhdistavan valtimoita tehokkaasti.
Ihmelääkkeen uskotaan myös vähentävän huonoa kolesterolia ja ehkäisevän veritulppien muodostumista. Tutkimusten mukaan kurkumaa ja hunajaa tulisi syödä päivittäin, jolloin sen teho vaikuttaa kokonaisvaltaisesti koko kehoon. Hunaja ja kurkuma ehkäisevät muun muassa luiden haurastumista, parantavat vastustuskykyä ja ehkäisevät tulehduksia. Kaikkien tulisi kokeilla tätä luontaista ihmelääkettä, joka on osoittautunut olevan loistava hoitokeino moniin vaivoihin.
Ihmiset syövät nykyään useita antibioottikuureja vaivoihin, joita olisi voinut hoitaa luonnollisella lääketieteellä. Kurkuman ja hunajan sekoituksella ei ole negatiivisia sivuvaikutuksia, toisin kuin kipulääkkeiden käyttämisellä.
Tämä ihmelääke ei vaikuta negatiivisesti maksan toimintaa. Tärkeintä on kuitenki kuunnella lääkäreiden suosituksia, eikä missään nimessä korvata tarvittavia lääkkeitä hunajalla ja kurkumalla.
Ihmelääke
Sinä tarvitset:
- 1 rkl kurkumaa (jauhettua)
- 100 g hunajaa
Valmistus:
1. Sekoita kurkumaa ja hunajaa lasipurkissa.
2. Ota tunnin välein ruokalusikallisen ihmelääkettä ja annan seoksen vaikuttaa suussa hetken ennen nielemistä.
3. Voit myös halutessasi sekoittaa ihmelääkkeen teen tai lämpimän maidon sekaan.
4. Toista tämä tarvittaessa, kun huomaat tarvitsevasi lisätehoa arkeen.
Katso video:
Kurkumassa ja hunajassa on mahtavia terveysvaikutuksia!