Harva asia saa keittiössä minut menettämään hermot samalla tavalla kuin se, jos yritän peittää kulhoa kelmulla ja se vain tarttuu kiinni itseensä ja rullaantuu. Ja kuten moni varmasti tietää, kelmun asettaminen kulhojen tai astioiden päälle ...
Leivonnan aikana tärkkelys liikkuu eri puolille leipää. Leivän ollessa valmis, tärkkelys alkaa pikku hiljaa asettumaan takaisin alkuperäiseen kohtaan. Lopulta kaikki tärkkelys on siirtynyt takaisin paikoilleen ja leipä on muuttunut kivikovaksi. Eikä kukaan luultavasti halua syödä ...
Pidä mansikat tuoreina Tunnistatko sinäkin tämän tilanteen, kun olet mennyt pakastimelle hakemaan mansikoita, mutta ne ovatkin muuttuneet pahoiksi? Tai kenties se ehtii käydä jo matkalla kaupasta kotiin tuoreiden mansikoiden kanssa? On yleistä tietoa, että mansikoista ...
Peruna Perunoiden tärkkelys muuttuu paljon nopeammin sokeriksi jääkaapissa ja tuloksena on makea sekä rakeinen peruna. Mausteet Menettävät makunsa. Öljy Muuttaa väriään sekä koostumusta kylmässä. Basilika Kuihtuu nopeammin kylmässä – tarvitsee lämpöä! Omenat Kestävät pidempään huoneenlämmössä. ...
Keksit ja leipä Keksien ja leipien säilyttäminen jääkaapissa on melko yleistä, mutta myös suuri virhe. Kyseiset tuotteet eivät nimittäin säily tuoreena pidempään jääkaapissa, tilanne voi itse asiassa kääntyä päinvastoin. Säilytä keksejä paperipusseissa ja leipiä leipälaatikossa. ...
Banaanit Jos haluat saada kaiken hyödyllisen irti näistä keltaisista marjoista (kyllä, banaani on todellisuudessa marja), säilytä niitä aina keittiökaapissa. Banaanien hyödylliset ravintoaineet nimittäin säilyvät huonosti jääkaapissa. Kylmässä banaanit myös tummuvat ja menettävät makeutensa nopeammin, kirjoittaa Heatly ...
Etsi sopivan kokoinen pyyhe ja kostuta se niin että se on märkä mutta ei vettä valuva. Kääri pyyhe pullon ympärille. Laita pyyhkeeseen kääritty pullo jääkaappiin noin 15 minuutiksi. Näin saat sen viilenemään nopeasti. Jaa tämä ...
Jaa tämä juttu Facebookissa! Julkaistu Eläinraamatussa. Tykkää meistä Facebookissa.
1. Punasipuli Jääkaapissa vallitseva kosteus saa sipulit pehmenemään ja pilaantumaan. Parempi siis pitää niitä kuivassa ja viileässä paikassa. Kannattaa kuitenkin pitää punasipulit erillään perunoista, sillä yhdessä molemmat pilaantuvat helpommin. 2. Kahvipavut Jääkaapissa kahvipavut eivät vain ...