Mustikat sopivat hyvin muun muassa välipalaksi, puuron sekaan ja leivonnaisiin. Mustikat ovat terveellisiä ja auttavat ehkäisemään terveysongelmia. Mustikoiden sisältämät antioksidantit, vitamiinit sekä mineraalit auttavat ehkäisemään muistisairauksia, syöpää ja ennenaikaista ikääntymistä.
Jatkuva mustikoiden nauttiminen on suositeltavaa niille, jotka kärsivät korkeasta verenpaineesta tai kolesterolista. Suositun marjan ongelmat liittyvät usein niiden saatavuuteen ja hintaan. Kotimaiset mustikat ovat varsin kalliita.
Mustikoiden kasvattaminen kotona on helppoa. Ongelmana on vain se, että marjojen kasvatus kestää ainakin noin kolme vuotta, mikäli haluaa aloittaa koko prosessin nollasta. Mustikkapensaita kasvattamalla säästää paljon rahaa.
Mustikoita kannattaa myös pakastaa, jotta marjoja on aina saatavilla vuodenajasta riippumatta. Mustikoiden kasvattaminen sujuu ongelmitta seuraamalla askel askeleelta tätä ohjetta.
Mustikoiden kasvattaminen kotona
1. Valitse oikea paikka
Mustikkapensaat tarvitsevat paljon tilaa. Istutuksen voi myös tehdä ruukkuun, mikäli sinulla ei ole tarpeeksi tilaa puutarhassasi tai asut pienemässä kodissa. Mustikoiden kasvatuksen voi aloittaa eri vaiheessa joko siemenillä tai pienellä pensaalla. Jos aloitat siemenillä niin sinun tulisi idättää ne astiassa tai kylvöpenkissä ennen puutarhaan siirtämistä.
Jos aloitat pienellä pensaalla, niin tarvitset sitä varten noin 20-litraisen ruukun. Mustikkapensaan kasvaessa sinun tulisi siirtää se noin 70-80 -litraiseen ruukkuun. Mustikkapensas tarvitsee tilaa kasvaakseen.
2. Valmistele maaperä
Mustikkapensaat kasvavat hapokkaassa maaperässä. Maaperän pH tulisi olla 4,5 ja 5 välillä. Oikeanlaisen maaperän luominen onnistuu käyttämällä seuraavia aineksia:
- pellavansiemenjauhetta
- männyn neulasia
- turvesammelta
- hedelmien kuorista valmistettua lannoitetta
3. Suojaa jyrsijöiltä ja rikkaruohoilta
Mustikkapensaita tulisi suojata jyrsijöiltä ja muilta tuholaisilta. Rikkaruohoista pääsee eroon myös luonnollisilla kotikonsteilla. Voit halutessasi käyttää etikkaa. Nurmikon säännöllinen kunnossapito auttaa myös rikkaruohojen ehkäisyssä.
4. Hoito
Mustikkapensaat tarvitsevat paljon aurinkoa ja vettä kasvaakseen. Mustikat eivät kasva hyvin, jos maaperä on liian kostea. Kannattaa varmistaa, että ruukku valuttaa veden kunnolla. Säännöllinen kastelu on tärkeää mustikoiden kannalta.
Lähteet: Askel terveyteen
Suosittelen kaikkia kasvattamaan mustikoita kotona. Mustikoiden kasvattaminen on ajanvietettä koko perheelle. Se on todella mielenkiintoista seurata mustikkapensaiden kasvamista aitiopaikalta.
Jaetaan tätä niksiä kaikille ystäville!
