Leipä on yksinkertaisesti nerokas elintarvike, josta on todella moneksi. Jokainen meistä on elämänsä aikana syönyt ainakin jonkinlaista leipää, sillä se on hyvin vahvasti osa ruokakulttuuri kaikkialla maailmassa.
Leivän laadusta riippuen sen leikkaaminen voi kuitenkin olla välillä vaikeaa. Tämä on erityisen totta suomalaisten rakastamien kovempien ruisleipien kohdalla.
Onneksi on kuitenkin olemassa helppo kikka, jonka avulla saat leikattua kauniita viipaleita kovastakin leivästä käden käänteessä.
Muutama viipale leipää kuuluu olennaisena osana jokaiseen aamupalaan.
Kyse on optimaalisesta ruoasta sen takia, että vaihtoehtoja sekä tyylilajeja on monia, joten voit aina valita sen itsellesi maistuvimman sekä sopivimman.
On tummaa, vaaleaa, kuitupitoista, kuohkeaa, pullamaisempaa… kyllä vain lista on pitkä.
Supernerokas leipäniksi
Vaikka leipä onkin oiva lisuke ja kylkiäinen lähes minkä tahansa ruoan kanssa, niin eri leipälajien välillä on kuitenkin isoja eroja, jotka voivat vaikeuttaa esimerkiksi leivän leikaamista.
Onneksi tähän on kuitenkin olemassa hyvin yksinkertainen niksi, joka pelastaa sinut välittömästi.
Tarvitset vain todella kuumaa vettä
Ainoa asia, jonka leipäveitsen lisäksi tarvitset, on hyvin kuuma vesi. Mielellään jopa kiehuva sellainen.
Leikattuasi ensimmäisen palan vain sitten upotat leipäveitsen kuumaan veteen.
Veitsi puhdistuu välittömästi kaikista murusista ja palaisista, mutta tämän lisäksi seuraavalla leikkauksella huomaat, kuinka se uppoaa paljon helpommin kovankin kuoren läpi.
Yksinkertainen niksi helpottaa leivän pilkkomista ja myös viipaleista tulee entistä parempia!
Mielenkiintoista. Tätä niksiä täytynee kyllä kokeilla seuraavana aamuna!
