Ainekset: 4 valkosipulin kynttä paloiteltuina 2 kuppia kanalientä 1 kuppi maitoa 2 rkl suolatonta voita 220 g pastaa Suolaa ja pippuria maun mukaan Raastettua parmesaanijuustoa maun mukaan Tuoretta persiljaa Ohjeet: 1. Ruskista valkosipuli pannulla kullanruskeaksi. ...
Tarvikkeet: 1. Spagettia 450 g 2. Elintarvikevärejä 3. Minigrip-pusseja Ohjeet: 1. Keitä 450 g spagettia kypsäksi. 2. Purista minigrip-pussiin noin 1 tlk elintarvikeväriä. 3. Kaada pussiin 1 rkl vettä. 4. Laita pussiin noin 1/6 spagetista ...
Miljoonia kertoja katsotulla Youtube-videolla kokki Andrew Carmellini näyttää, miten pasta kannattaa – ja miten sitä ei kannata – valmistaa ja tarjoilla, jotta se pysyisi mahdollisimman maukkaana. Bildkälla: Youtube Aivan ensimmäisenä hän kertoo, että on typerää kaataa ...
Ainekset (neljän annoksen tekemiseen). Noin 350g pastaa.Tölkki tomaattimurskaa.Paloiteltua sipulia.4 valkosipulin kynttä.2 kuppia sieniä.2 tlk oreganoa.Hyppysellinen jauhettua chilipippuria.Kourallinen basilikaa.4,5 kuppia kasvislientä.2rkl oliiviöljyä.Parmesaanijuustoa, raasteena. Ohjeet 1. Laita pasta, toomaattimurska, sipuli, valkosipuli, sienet, oregano, chili, basilika, kasvisliemi, ja ...
Tarvitset: 500 g pastaa keitettynä (rigatoni)2 rkl oliiviöljyä500 g jauhelihaa1 valkosipulinkynsi1/4 rkl jauhettua pippuria1 tölkki tomaattimurskaasuolaaParmesaanijuustoa, hienoksi raastettuna.1 kuppi Mozzarella-juustoa tai 250 g juustoraastetta 1. Sekoita parmesaanijuusto kypsennetyn pastan kanssa. 2. Laita pastasuikaleet vuokaan pystyasentoon. Tämä vie ...
Sanon aina kavereilleni että pastan keittäminen on kuin taidetta, ja että yksi tärkeimpiä seikkoja jotka pastan keittämisessä tulee ottaa huomioon on pastan oikea määrä. Mutta jostakin syystä oikean määrän valitseminen onkin yksi vaikeimmista asioista mitä ...
Useimmat reseptit neuvovat sinua laittamaan pataan paljon vettä, jonka sitten tulee kiehua ennen kuin pasta laitetaan veteen. Tällä videolla kehotetaan laittamaan ensin pasta paistinpannuun padan sijasta, ja sitten pannuun lisätään kylmä vesi. Vettä ei tarvita ...
1. Aloittaaksesi tarvitset 3 isoa tomaattia. 2. Leikkaa tomaatit puoliksi. 3. Ja sitten varsinainen niksi: raasta tomaatin puolikkaat. 4. Raasta kunnes kaikki aines on lähtenyt. 5. Raastettuasi kaikki tomaatit, sinulla on kulhossa tuore tomaattikastike. 6. ...
Kokki Andrew Carmellini tietää kuinka pastasta saadaan paras irti. Hänen mukaansa pastan kiehumisveden hulauttaminen viemäriin ja pastan kippaaminen siivilään on oikeastaan aika tyhmää. Tuota vettä voidaan käyttää apuna kun pastasta tehdään paremman makuista. Ei myöskään ...
Tarvitset: 4 kuppia pastaa (rigatoni). 2rkl oliiviöljyä. 450g jauhelihaa. 2 valkosipulinkynttä, jauhettuna. 1/4 rkl jauhettua pippuria. 1 tölkki tomaattimurskaa. voita. suolaa. 1 kuppi parmesaani-juustoa, hienoksi raastettuna. 1 kuppi Mozzarella-juustoa, isompina raasteina. 1. Sekoita parmesaani-juusto kypsennetyn ...